Nuestro Saint-Emilion Grand Cru procede de una parcela de Merlot asociado a unas quince hileras de Cabernet Franc, y tiene una crianza de 12 meses en barrica (50% de barricas nuevas).
Consejo de degustación: decantar y servir a 17-18°C para disfrutar ahora y durante todo el año, más bien como acompañamiento de tus comidas.
Maridaje comida/vino: Carnes rojas y caza, aves, quesos curados
Potencial de envejecimiento: 6-8 años